Dia-Wellness prémium gluténmentes bagett lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal 500 g

Gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék bagetthez.

Receptajánlat:

Hozzávalók: 

140 g csökkentett szénhirdát tartalmú gluténmentes bagett lisztkeverék, 200 g víz, 10 g citromlé. 

Elkészítés: az összetevőket összegyúrjuk, két bagettet formázunk belőle. A tetejüket éles késsel bevágjuk, majd vízzel lekenve 200°C-on 30-35 perc alatt készre sütjük.  

(A bagettek nyers súlya kb 15dkg/ db) 

Összetevők: kölesliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, burgonyafehérje, rizsliszt, borsórost, étkezési só, cukor, savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-piroszulfát; térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén karbonát; kukoricakeményítő, stabilizátor: xantángumi