Kochs Asia sriracha majonéz csípős 250 g
A sriracha majonéz a sriracha csípősségét és a majonéz krémességét ötvöző szósz.
Általában majonézből és srirachából készül, gyakran kiegészítve citromlével, fokhagymával, cukorral vagy sóval az íz kiegyensúlyozására.
Leginkább szendvicsekhez, hamburgerekhez, sült krumplihoz, grillételekhez, halhoz, tengeri fogásokhoz, sushihoz és különféle mártogatósként használják.
Összetevők: repce étolaj, ivóvíz, csípős fűszerpaprika, cukor, ételecet, étkezési só, módosított keményítő, étkezési sav (ecetsav, citromsav), tojássárgája por (0,2%), sűrítőanyag (xantángumi), mustármag, fűszerek, tartósítószerek (káliumszorbát, nátrium-benzoát), antioxidáns (kalcium-dinátrium EDTA), ízfokozó (nátrium-glutamát), fokhagyma olaj.